مواد لازم
پرتقال قندی
۲
مواد اصلی
پرتقال
۲ عدد
شکر
۱/۲ پیمانه
پودر قند
به مقدار لازم
آب
به مقدار لازم
طرز تهیه
پرتقال قندی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پوست پرتقال رو بگیرید پرتقال رو میل کرده و پوستش را با قسمت سفیدش خلال کنید
۲
روی پوستها آبجوش بریزید و۵ دقیقه بجوشانید وصاف کنیداین کار رو سه بار انجام بدید
۳
سپس داخل آب سرد بریزید و پنج ،شش ساعتی استراحت بدید
۴
آب و شکر را به نسبت برابر بذارید بجوشه و بعد پوست ها رو تو اون بریزید تا بجوشه وقوام بیاد و بعد شهدش رو صاف کنید
۵
داخل سینی کاغذ روغنی انداخته و خلال ها رو روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت یک شب بذارید تو دمای اتاق بمونه و خشک بشه
۶
سپس روی اون پودر قند الک کنید و بذارید چند ساعت دیگه بمونه و حالت پاستیلی پیدا کنه
۷
بعد داخل یه ظرف دربسته داخل یخچال نگه دارید .همراه چای میل کنید
تصاویر مراحل تهیه
پرتقال قندی
عکس های مراحل تهیه پرتقال قندی
عکس و تصاویر ارسالی از پرتقال قندی
سایر عکس های پرتقال قندی
نظرات طرز تهیه
پرتقال قندی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
فروماژ پرتقال (کرم پرتقال)
فوگاس قندی
شیرینی قندی
سوپ پرتقال
لواشک آلو
پاپ کورن شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
